凱信出版社:小阿飛的異想世界

法國情調裡的台灣味

里維這個人，我是從《戀上普羅旺斯的餐桌》這本書上，透過那張陽光迷人微笑的臉而認識的。後來，因緣際會，有了機會和里維共事。當時，我一樣每天做著我的硬梆梆政治、財經新聞，但看著里維日日在美食新聞領域裡悠遊，我心上除了羨慕、還是羨慕。

在媒體圈陪著線上記者這麼多年，里維幾乎是我所身處的報社，第一個、也是唯一一個「帶槍投靠」的「專家記者」，和他的第一次見面晤談，當下就決定邀請他來加入我們的團隊。因為，我真的很想看看，本來就是「美食大師」、「廚藝專家」、「美食作家」的里維，要如何把這麼多重的身份，做一次徹底完美的結合與發揮。

在媒體圈工作，總是讓人緊張、無法紓放，美食方面的報導，在這樣的大環境氛圍下殺出重圍，說真的，並不是一件容易的事情。在我們身處的網路原生即時報裡頭，要質量俱進、要耳目一新、要吸引讀者、要老舊並重、要高低合宜……許許多多的要求，同樣是這樣框框在里維這位「美食路線記者」的身上。

認識里維的人，看到這裡，恐怕心裡頭正在疑惑著：「結果里維沒跟妳翻臉？！」我的答案是「並沒有！」里維不但沒跟我這「要求精」、「貪心鬼」翻臉，而且還多給了更多更多，不只是為我、不光為ETtoday《東森新聞報》、NOWnews《今日新聞網》，而是為了更多更多他珍惜的網路新聞讀者。這本書的內容，就是他在過程當中的心血結晶之一。

從2005年出版《戀上普羅旺斯的餐桌》到2010年寫下《法國人，搞什麼？！》，里維成功在台灣文化圈引爆法國風潮，而在這幾年期間，與里維在同一家報社工作，時時被里維浪漫卻踏實的法國特質所感染、所導引。儘管如此，里維心底並沒有忘記自己的來時路。在巴黎接受法國文化洗禮的他，其實是台中長大的孩子，台灣味像老滷汁、女兒紅一樣，越陳越香。

欣聞好記者、好同事、好朋友里維又要出書和大家分享好吃、好玩的，翻看這本《老饕帶你從早吃到晚─在地人必推人氣小吃》，我心裡頭的感受可是五味雜陳，當讀者們邊看邊流口水，盤算著怎麼跟著吃的同時，我的腦中卻是里維頂著太陽鐵著腿、小白臉變小黑臉的畫面……原來，淚中有笑、雨後彩虹就是這麼一回事。

法國情調裡頭的台灣味，這本書，見證了里維的堅持、完整了里維的努力。恭喜里維！恭喜台灣！

NOW News今日新聞網採訪中心主任  莊雨琳